Aneka Resep Masakan Dari Tahu Yang Maknyus
Aneka Resep Masakan Dari Tahu Yang Maknyus
Aneka Resep Masakan Dari Tahu – PEPES TAHU
Bahan Resep Pepes Tahu :
3 buah tahu putih besar
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
20 buah cabe rawit
30 lembar daun kemangi
garam secukupnya
daun pisang untuk membungkus
Cara membuat Pepes Tahu:
Tahu dihancurkan dengan menekan-nekannya dengan garpu. Haluskan bawang merah dan putih dan campurkan ke tahu. Tambahkan cabe merah dan daun kemangi dan bubuhi garam secukupnya. Bungkus daun pisang dan kukus hingga matang. Sebelum disajikan panggan sebentar di oven atau diatas bara api.
Sajikan.
Aneka Resep Masakan Dari Tahu – TAHU BEJEG
Bahan Resep Tahu Bejeg :
2 buah tahu
100 gr daging ayam cincang
2 btr bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, cincang
2 sdm irisan daun seledri
2 sdm irisan daun bawang
1 sdt kecap inggris
2 sdm minyak
1 sdt irisan kasar daun ketumbar.
garam dan merica secukupnya
Cara membuat Tahu Bejeg :
Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bawang merah, daging ayam, daun bawang dan seledri. Tumis hingga ayam matang.Masukkan kecap inggris, garam dan merica. Angkat daging dari wajan dan sisihkan. Masukkan tahu ke wajan aduk hingga tahu agak hancur, masukkan kembali daging ayam ke wajan dan aduk rata.
Tambahkan daun ketumbar dan angkat
Aneka Resep Masakan Dari Tahu – SAMBAL GORENG TAHU
Bahan Resep Sambal Goreng Tahu :
2 buah tahu putih besar
20 buah mata petai
250 gr udang, kupas sisakan buntutnya
4 butir bawang merah, iris halus
4 siung bawang putih, iris halus
1 sdm cabe giling
100 ml santan
1 batang sereh
2 lembar daun salam
garam secukupnya
Cara membuat Sambal Goreng Tahu :
Tahu dipotong-potong ukuran 5 x 2 cm, kemudian digoreng. Tumis bawang merah, putih, cabe giling, sereh dan daun salam hingga harum. Masukkan pete, udang dan tahu. Aduk hingga rata. Tuangi santan dan biarkan hingga mendidih dan santan berkurang. Angkat dan sajikan.
Aneka Resep Masakan Dari Tahu -TAHU GUNTING
Bahan Resep Tahu Gunting :
1 bh tahu
3 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
3 bh tomat, iris delepan
1 sdm cabe giling
garam.
Cara membuatnya:
Tahu dipotong tipis melebar lalu digoreng. Setelah matang digunting menyerong.Tumis bawang merah, putih, tomat dan cabe giling. Setelah harum dan tomat layu masukkan tahu dan garam. Aduk sebentar dan angkat.