Resep Fettucini Carbonara Smoke Beef

Resep Fettucini Carbonara Smoke Beef

Bahan bahan :

• 100 gram fettucini
• 1/2 siung bawang bombay
• 3 siung bawang putih
• 3 slice smoke beef
• 2 butir kuning telur
• Keju cheddar secukupnya
• Oregano secukupnya
• 250 gram susu uht
• Merica hitam secukupnya
• Garam secukupnya
• Margarin secukupnya
• 200 gram air
• Olive oil secukupnya

Cara membuat :

• Rebus air tambahkan olive oil dan garam secukupnya lalu masukkan fettucini, rebus sampai matang, disisihkan.
• Masak kuning telur (di orak arik terlebih dahulu di teflon) lalu masukan susu uht sambil di aduk terus menerus lalu masukan keju cheddar, garam, merica hitam, dan oregano. Rasakan sesuai dengan selera. Sisihkan
• Tumis margarin , lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukan smoke beef tumis sebentar, lalu masukkan fettucini dan saus telur tadi
• Hidangkan selagi hangat.