Resep Kue Keciput Enak Dan Lezat
Resep Kue Keciput Enak Dan Lezat
Bahan bahan
- 250 gram tepung terigu protein sedang, misal segitiga
- 1 butir telur
- 30 gram cokelat bubuk
- 3 sdm gula pasir
- ½ sdt garam
- 1 sdt baking powder
- Minyak secukupnya, untuk menggoreng
- 150 gram wijen
Cara membuat
- Kocok gula pasir dan telur hingga gula larut
- Campur tepung terigu, cokelat bubuk, garam, dan baking powder, aduk rata
- Masukkan campuran telur sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan kalis
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil sebesar kelereng. Gulingkan diatas wijen hingga rata. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis
- Goreng dengan minyak panas sedang hingga berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat dan tiriskan
- Setelah dingin, simpan ke dalam toples kedap udara
loading...
