Resep Kue Sus Buah Enak Dan Lezat

Resep Kue Sus Buah Enak Dan Lezat

Bahan bahan
Bahan :

• 200 gram tepung terigu
• 200 gram mentega
• 400 ml air
• 5 butir telur ayam

Isi :

• ½ kaleng susu kental manis
• 250 ml air
• 50 gram tepung maizena

Cara membuat

• Kulit Sus: Rebus mentega dan air sampai mendidih. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan yang kalis dan tidak lengkat di wajan. Angkat dan biarkan agak dingin
• Masukkan telur satu persatu sambil diaduk hingga tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam kantong spuit yang telah diberi mata spuit
• Semprotkan adonan di atas loyang datar yang telah diolesi margarin
• Panggang dengan suhu 180 hingga matang. Angkat dan biarkan dingin
• Isi: Campur susu kental manis dengan air, aduk rata. Masukkan tepung maizena, aduk. Masak sambil diaduk-aduk hingga matang dan menjadi adonan yang kental. Angkat dan biarkan dingin
• Potong/belah sus sesuai selera, beri adonan isi. Beri irisan buah (strawberry/nanas) di atsanya
  Sajikan