Resep Masakan Kangkung Cabai Tomat
Resep Masakan Kangkung Cabai Tomat
Bahan bahan
Bahan :
- 5 sdm minyak untuk menumis
- 3 lembar daun jeruk
- 2 buah tomat segar, potong dadu
- 200 gram kangkung, siangi
- Garam dan merica, secukupnya
- Gula pasir atau kecap manis,secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
- 6 buah cabai merah besar
- 10 buah cabai rawit merag
- 1 sdm terasi
Cara membuat
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun jeruk hingga harum.
- Masukan gula pasir, kecap manis, tomat, kangkung, garam dan merica, aduk dan masak sebentar. Angkat.
Sajikan.