Resep Membuat Makanan Seblak Ceker

Resep Membuat Makanan Seblak Ceker

Bahan bahan Makanan Seblak Ceker

• 1/2 Kg ceker ayam
• 2 Ons cabe rawit
• 2 Ons cabe keriting
• 6 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 3 butir kemiri
• 1 buah kencur (menurut selera)
• Daun salam
• 1 batang sereh
• 3 sendok makan kecap manis (menurut selera)
• 1 sendok Garam
• 1 sendok teh Masako ayam

Cara Membuat Makanan Seblak Ceker

• Terlebih dahulu ceker di rebus sampe matang, bahkan empuk (bagaimana selera)
• Bumbu yang dihaluskan di tumis, lalu masukan sereh, daun salam…beri air dikit
• Masukan ceker yang sudah direbus, aduk hingga rata, tambahkan gula, garam, masako dan kecap..aduk dan diamkan sampai matang dan air menyusut lalu angkat.Sajikan