Resep Membuat Makanan Seblak Ceker
Resep Membuat Makanan Seblak Ceker
Bahan bahan Makanan Seblak Ceker
- 1/2 Kg ceker ayam
- 2 Ons cabe rawit
- 2 Ons cabe keriting
- 6 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 buah kencur (menurut selera)
- Daun salam
- 1 batang sereh
- 3 sendok makan kecap manis (menurut selera)
- 1 sendok Garam
- 1 sendok teh Masako ayam
Cara Membuat Makanan Seblak Ceker
- Terlebih dahulu ceker di rebus sampe matang, bahkan empuk (bagaimana selera)
- Bumbu yang dihaluskan di tumis, lalu masukan sereh, daun salam…beri air dikit
- Masukan ceker yang sudah direbus, aduk hingga rata, tambahkan gula, garam, masako dan kecap..aduk dan diamkan sampai matang dan air menyusut lalu angkat.Sajikan