Resep Nasi Goreng Ikan Asin Maknyus
Resep Nasi Goreng Ikan Asin Maknyus
Bahan Nasi Goreng :
– 1 sendok makan margarin
– 1 sendok makan minyak sayur
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 4 siung bawang merah, cincang halus
– 75 gram kacang polong
-100 gram ikan asin, potong sadu 1/2 cm, goreng kering
– 300 gram nasi putih
– 1 butir telur ayam, masak orak-arik
– 1 sendok makan kecap asin
– 1/2 sendok teh merica bubuk
Taburan Nasi Goreng :
– 1 sendok makan bawang putih goreng
– 1 sendok makan daun bawang iris halus
Baca Juga Resep Nasi Goreng Spesial Maknyus
Cara Membuat Nasi Goreng Ikan Asin :
Panaskan margarin dan minyak goreng terlebih dahulu, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu.
Tambahkan kacang polong dan ikan asin, lalu aduk hingga rata.
Masukkan nasi, orak-arik telur, dan bumbu lainnya. Aduk hingga rata dan kering.
Angkat dan taburi bahan taburan.
Sajikan hangat dengan acar mentimun.
