Resep Nasi Goreng Pete Ikan Asin
Resep Nasi Goreng Pete Ikan Asin
Bahan bahan
Bahan :
- 350 gram nasi pera
- 50 gram ikan asin jambal roti, potong dadu, goreng
- 1 papan pete, kupas 2
- 1 butir telur, orak arik
- 1 sdt minyak wijen
- 1 ssaos tomat
- 1 sdm kecap manis
- 5 sdm minyak goreng
Bumbu :
- 3 siung bawang putih, memarkan, cincang kasar
- 2 butir bawang merah, memarkan, cincang kasar
- ¼ sdt lada bubuk
- ¼ sdt garam
Cara membuat
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
- Masukkan nasi, lada, dan garam. Tambahkan ikan asin dan pete, aduk rata. Sesaat sebelum diangkat, masukkan telur orak arik, minyak wijen, saus tomat, dan kecap manis, aduk hingga rata