Resep Nasi Goreng Pete Ikan Asin

Resep Nasi Goreng Pete Ikan Asin

Bahan bahan
Bahan :

• 350 gram nasi pera
• 50 gram ikan asin jambal roti, potong dadu, goreng
• 1 papan pete, kupas 2
• 1 butir telur, orak arik
• 1 sdt minyak wijen
• 1 ssaos tomat
• 1 sdm kecap manis
• 5 sdm minyak goreng

Bumbu :

• 3 siung bawang putih, memarkan, cincang kasar
• 2 butir bawang merah, memarkan, cincang kasar
• ¼ sdt lada bubuk
• ¼ sdt garam

Cara membuat

• Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
• Masukkan nasi, lada, dan garam. Tambahkan ikan asin dan pete, aduk rata. Sesaat sebelum diangkat, masukkan telur orak arik, minyak wijen, saus tomat, dan kecap manis, aduk hingga rata