Resep Roast Beef Masakan Inggris

Resep Roast Beef Masakan Inggris

Bahan bahan Dan bumbu :

• 500 gram daging has dalam utuh
• 200 gram kentang, kupas, potong 4 bagian, rebus setengah matang
• 200 gram wortel, kupas, belah 4 bagian, potong 5 cm
• 3 batang seledri import, ambil batangnya, potong-potong
• 1 sendok teh tyme
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Roast Beef :

• Panaskan minyak di atas pan. Letakkan daging. Panggang hingga kulit luarnya kecokelatan. Taburkan garam, merica, dan tyme. Sisihkan.
• Tata kentang, wortel, seledri di pinggan tahan panas. Taburkan garam dan merica bubuk. Letakkan daging di atasnya.
• Oven dengan api bawah 220 derajat Celsius20 menit hingga medium well. Angkat. Biarkan 15 menit.
• Potong-potong. Sajikan daging bersama bahan lainnya.