Resep Spagetti Carbonara Maknyus

Resep Spagetti Carbonara Maknyus

Bahan bahan Spagetti Carbonara :

• 100 gram salmon
• 1 batang brokoli (cincang ambil kuntum nya saja)
• 20 batang spagetti
• 300 ml susu cair full cream
• 1 buah bawang bombay cincang kasar
• 1 bawang putih
• 1 sdm tepung terigu
• 2 sdm olive oil
• 1 sdt garam (saya ganti pakai kaldu jamur)
• Secukupnya keju cheddar parut

Cara Membuat Spagetti Carbonara

• Pertama ikannya di olah dulu, direbus/kukus/pan fried. Kalau saya di rebus terlebih dahulu hingga matang. Setelah matang lalu di cincang.
• Rebus spagetti sampai matang. Jgn lupa pakai garam dan sedikit minyak untuk merebus pasta nya agar tidak lengket. Lalu tiriskan.
• Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum. Lalu masukan brokoli, salmon, spagetti, susu cair full cream, tepung terigu, garam/kaldu jamur. Tambahkan juga keju cheddar parut, aduk2 koreksi rasa. Makanan siap disajikan.