Resep Udang Kecap Inggris
Resep Dan Cara Membuat Udang Kecap Inggris
Waktu Memasak
Persiapan : 35 menit
Memasak : 80 menit
Total: 115 menit
Jumlah Porsi : 3 Porsi
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Udang Goreng Kecap Inggris Sajian Sedap nan Spesial
Bahan Utama
- 200 gram udang ukuran sedang, bersihkan
- 1 sendok margarine
Bumbu
- 6 sendok makan margarine
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 siung bawang putih cincang halus
- 1 buah bawang bombay cincang halus
- Merica bubuk secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Garam secukupnya
Cara Membuat
1 Ambil udang yang sebelumnya telah anda persiapkan, lalu mulailah membersihkan udang tersebut. Buang beberapa bagian udang seperti kulit, kepala serta ekornya. Anda juga bisa membuang kotoran yang ada pada udang dengan sedikit membelah bagian pungungnya.
2 Siapkan wajan dan panaskan margarin, masukan bawang putih dan bawang bombay kemudian anda tumis hingga harum.
3 Setelah tercium wangi harum masakan anda bisa memasukan udang yang telah dibersihkan ke dalam wajan. Masak hingga udang tersebut berubah warna.
4 Lanjutkan dengan menambahkan kecap inggris serta kecap manis, ke dalam masakan anda. tambahkan pula beberapa bumbu perasa masakan berupa garam, gula dan merica secukupnya. Kemudian anda aduk rata. Pastikan semua bahan tercampur dengan merata.
5Lanjutkan memasak hingga udang dan bumbu hidangan meresap dan tercampur dengan merata. Setelah itu kemudian anda angkat sajian udang hasil olahan anda, dan tata di atas piring saji.
6 Sajikan selagi masih hangat kepada orang-orang terdekat dan keluarga anda di rumah.